【匠人星力量】黃亞東：將凍干技術(shù)引入化妝品
2019-09-23 07:53:05 本站
《唯美工匠》見習(xí)記者 周茹霜 廣州報(bào)道
“我最大的苦惱就是化妝品行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化及概念炒作太嚴(yán)重，核心原料的原始創(chuàng)新不夠。這些與企業(yè)在研發(fā)方面的投入和政府研發(fā)支持力度不夠密切相關(guān)，外加行業(yè)準(zhǔn)入門檻較低，從而導(dǎo)致形成了企業(yè)規(guī)模小、數(shù)量多、模仿抄襲嚴(yán)重，具有核心競爭力的民族品牌少，市場呈現(xiàn)出惡性價(jià)格競爭。”吃飯間隙，廣州暨源生物科技有限公司首席科學(xué)家黃亞東博士向記者吐露“苦水”。
“比如說凍干粉，近年來在美妝行業(yè)中熱起來以后，很多廠家就跟著也上了凍干生產(chǎn)線，其實(shí)真正把凍干粉做好不是一件容易的事，凍干粉在原料使用、配方體系以及凍干工藝方面都有很嚴(yán)格的要求，有些廠家雖然把外觀做出來，但價(jià)格賣得很低，從成本上核算是不可能完成的，基本上就是賣一種產(chǎn)品外觀形態(tài)，而不是賣真正意義上的有品質(zhì)與功效保證的凍干產(chǎn)品。”
黃亞東博士，現(xiàn)任暨南大學(xué)生物醫(yī)藥研究院副院長、廣東省生物工程藥物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任，兼任廣州暨源生物科技有限公司首席科學(xué)家，是國內(nèi)將凍干技術(shù)引入到化妝品領(lǐng)域中的先行者。從業(yè)二十余年，成績斐然，經(jīng)歷了從 “清高學(xué)院派”到明白做化妝品不易的實(shí)干家的過程。
廣州暨源生物科技有限公司首席科學(xué)家黃亞東博士
專注：潛心科研，致力于關(guān)鍵技術(shù)突破
1999年，迎著“國家提倡產(chǎn)學(xué)研合作，鼓勵科技成果轉(zhuǎn)化”的東風(fēng)，廣州暨南大學(xué)醫(yī)藥生物技術(shù)研究開發(fā)中心（以下簡稱暨大醫(yī)藥中心）成立，作為暨南大學(xué)全資的產(chǎn)學(xué)研試點(diǎn)單位，專門從事基因工程藥物、生物材料的研發(fā)及技術(shù)成果轉(zhuǎn)化。此時(shí)，黃亞東剛好博士畢業(yè)，毅然投身科研事業(yè)與教育工作，全職加盟暨大醫(yī)藥中心工作，主要致力于重組蛋白與多肽類藥物及新原料的研究與開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。黃亞東博士先后擔(dān)任暨大醫(yī)藥中心主任助理、副主任、主任職務(wù)。
20年前，我國在生物技術(shù)的研究及應(yīng)用領(lǐng)域整體水平都相對比較落后。黃亞東博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)克服技術(shù)、儀器等條件的束縛，腳踏實(shí)地、潛心鉆研，攻破了一個(gè)又一個(gè)工程技術(shù)難題，特別是在重組蛋白表達(dá)技術(shù)、蛋白藥物穩(wěn)定性與制劑新技術(shù)和脂質(zhì)體與穿膜肽透皮給藥新技術(shù)等方面取得實(shí)質(zhì)性突破，先后完成了2個(gè)基因工程I類新藥及2個(gè)生物藥新劑臨床批件、1個(gè)轉(zhuǎn)基因生物制品和 1 個(gè)國家III類藥器械的研究與開發(fā)。因此榮譽(yù)加身，近年來黃亞東博士分別獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎、國家科技進(jìn)步二等獎、國家發(fā)明專利優(yōu)秀獎、中國產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新成果獎等國家與省部級獎勵14項(xiàng)。目前，黃亞東博士團(tuán)隊(duì)通過產(chǎn)學(xué)研合作與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化成功孵化了10余家企業(yè)，其中有3家是上市公司，同時(shí)扶持并培育了美容院線、醫(yī)美專業(yè)線、電商渠道以及日化線護(hù)膚品牌。
拓展：產(chǎn)學(xué)研合作，為美妝行業(yè)科技賦能
多年以來，黃亞東博士也一直以廣州暨源生物科技有限公司首席科學(xué)家身份參與指導(dǎo)公司科技創(chuàng)新與產(chǎn)品研發(fā)。廣州暨源生物科技有限公司成立于2009年，作為暨南大學(xué)產(chǎn)學(xué)研合作基地，專注耕耘化妝品加工領(lǐng)域近20年，是首家將凍干制劑、原液制劑、脂質(zhì)體與微乳制劑引入化妝品的OEM、ODM高科技護(hù)膚品企業(yè)，開創(chuàng)了生物活性多肽類護(hù)膚品先河。
對黃亞東博士而言，從醫(yī)藥行業(yè)轉(zhuǎn)到化妝品行業(yè)，并非突兀之舉。
首先，生物技術(shù)藥物研發(fā)過程相對比較漫長，一個(gè)新藥物從新藥發(fā)現(xiàn)、臨床前研究、臨床研究到GMP生產(chǎn)上市銷售一般至少十年以上。黃亞東博士感嘆到，“這些年下來我們做了幾個(gè)新藥品種，深有感觸。由于藥品使用只是針對特殊患者人群，應(yīng)用范圍覆蓋面還是比較窄。我們認(rèn)為，很多共性技術(shù)如果能延伸到日用品中，應(yīng)用范圍與市場前景將會顯著拓寬。”于是，暨大醫(yī)藥中心開始與廣州暨源生物科技有限公司開展產(chǎn)學(xué)研深度合作，共同建設(shè)GMPc標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地，并嘗試將功效性生物活性原料與冷凍干燥技術(shù)相結(jié)合應(yīng)用于護(hù)膚產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新。
事實(shí)上，上世紀(jì)末，化妝品產(chǎn)業(yè)正處于野蠻生長的階段，護(hù)膚品品種少，渠道單一，消費(fèi)者需求也缺乏多樣化。而在90年代中期，祛斑、果酸換膚風(fēng)靡一時(shí)，很多消費(fèi)者皮膚屏障損傷得很厲害，急需一款具有皮膚屏障修復(fù)作用的產(chǎn)品。“我們研發(fā)的生物活性原料剛好具有很好的修復(fù)功效，所以那時(shí)我們就想拓展應(yīng)用范圍”。于是，瞄準(zhǔn)市場時(shí)機(jī)，主打祛斑后皮膚屏障修復(fù)的凍干制劑產(chǎn)品便應(yīng)運(yùn)而生。沒想到，這一“拓展”，就拓展出了近十多年的輝煌。最近較為成功的案例就是我們通過凍干技術(shù)與脂質(zhì)體技術(shù)成功開發(fā)了“麗普司肽LIPOSTIDS”脂質(zhì)體精華原液和立體修復(fù)凍干粉二款爆品，目前該產(chǎn)品穩(wěn)居天貓平臺中原液和凍干粉這二個(gè)品類的銷售額排名榜首。
“當(dāng)時(shí)你為何選用凍干粉這一普通消費(fèi)者并不熟知的全新產(chǎn)品形態(tài)？”記者追問。
黃博士解釋說：“通常來講多肽或蛋白類生物活性原料的穩(wěn)定性不太好，易降解或聚合，添加到常規(guī)的化妝品膏霜、乳液中很容易失去其生物活性及護(hù)膚功效。”于是，我們決定采用生物技術(shù)藥物研發(fā)中常用的冷凍干燥技術(shù)，將產(chǎn)品配方做成濃縮性精華，也就是我們現(xiàn)在所說的“凍干粉”。在黃亞東博士一系列技術(shù)成果的推動下，廣州暨源生物科技有限公司已經(jīng)成為中國凍干粉行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，公司擁有多個(gè)自主品牌，業(yè)務(wù)領(lǐng)域已涵蓋了醫(yī)美專業(yè)線、日化線、電商渠道、美容院線等，為數(shù)百家品牌提供了研發(fā)與OEM、ODM加工服務(wù)。
回顧前二十余年，黃亞東博士正是透過草莽時(shí)代的縫隙，看見折射出來的光亮，不失時(shí)機(jī)又頗具前瞻性視野，抓住了時(shí)代先機(jī)。
展望：產(chǎn)品創(chuàng)新，路漫漫其修遠(yuǎn)兮
化妝品開發(fā)是一個(gè)“科學(xué)與藝術(shù)”完美結(jié)合過程，原料與配方設(shè)計(jì)講求科學(xué)，而產(chǎn)品包裝與制劑形態(tài)卻彰顯個(gè)性與藝術(shù)。做藥可以做百年品牌，延續(xù)同一個(gè)配方，但是化妝品追求更新迭代，為此需要研發(fā)一些更好更新的原料，不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品升級。
講到化妝品產(chǎn)品創(chuàng)新，首要前提是原料創(chuàng)新。黃亞東博士團(tuán)隊(duì)近年來重點(diǎn)關(guān)注生物發(fā)酵活性物，該技術(shù)體系是采用微生物發(fā)酵方法，將天然植物、中藥材、果蔬或谷物等原材料中的營養(yǎng)元素通過生物轉(zhuǎn)化方式降解為利于皮膚吸收的小分子營養(yǎng)物質(zhì)，然后將發(fā)酵濾液作為功效成份，可以開發(fā)出系列綠色有機(jī)的生物護(hù)膚產(chǎn)品，這也是近年來美妝行業(yè)國際潮流與發(fā)展趨勢。
其次，“透皮吸收”在化妝品研發(fā)上仍然是一個(gè)技術(shù)瓶頸。皮膚屏障是對于人體來講是一個(gè)“雙刃劍”，從機(jī)體自身免疫的角度來講，它是一個(gè)天然屏障，具有重要的機(jī)體自我防護(hù)功能；但是從護(hù)膚品使用的角度來講，它對營養(yǎng)元素與有效成份的吸收又是一個(gè)障礙。早期產(chǎn)品開發(fā)一般是采用一些化學(xué)促滲劑或儀器導(dǎo)入的方法來解決透皮吸收問題，近年來我們重點(diǎn)關(guān)注一些新的透皮技術(shù)，比如脂質(zhì)體包裹、微乳技術(shù)以及納米制劑技術(shù)等，嘗試采用一些新型的生物透皮方法進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品升級，以更好地提升產(chǎn)品的使用效果。
在被問到有沒有走不下去的時(shí)刻？黃亞東博士給出了否定的回答。任何一個(gè)行業(yè)和一個(gè)領(lǐng)域，只要說市場有需求，就不存在走不下去。除非別人比你做得更好，你就會被淘汰掉，更重要的是你要沉下心來進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)，著力解決實(shí)實(shí)在在的配方工藝或制劑技術(shù)等問題。
“我感覺到這個(gè)行業(yè)確實(shí)還有很多地方需要深入研究和技術(shù)攻關(guān)。”路漫漫其修遠(yuǎn)兮，沒有太多豪言壯語，黃亞東博士恪守一個(gè)實(shí)干家的準(zhǔn)則，顯得真誠而謙遜。